


ISBN:9787555253013
作者:高木初江(高木ハツ江)
出版社:青岛出版社
言語:中国語簡体字
※輸入書籍の為、輸送時のダメージや経年劣化が見られる場合がございます。
内容简介:
40种蔬菜,126种做法!
今天想用的蔬菜、想吃的蔬菜、在店里发现的看起来很美味的蔬菜……这些平凡无奇的日常蔬菜也能充分施展魅力化身美食。从准备工作到切法,读完《好好吃菜》自然习得蔬菜料理的基本。
作者简介:
高木初江,日本国民料理奶奶,年近八十岁,精通日本、西式、意式、法式、亚洲料理,是位深谙各式料理的料理达人。常年在日本各大电视台、杂志开设节目和连载,教授厨房新手学习基础烹饪技能,广受好评。